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Conférences

Exploration du monde

Grand Cycle
Les mardis à 20h00 et les dimanches à 15h00
Auditorium

GRAND CYCLE

« GÉORGIE, au cœur du Caucase » par Nicolas Pernot
mardi 18.09.2018 &  dimanche 23.09.2018
⇒ Réservez ICI

« MONT SAINT-MICHEL, merveilles d’une baie » par Vincent Robinot
mardi 23.10.2018 & dimanche 28.10.2018
⇒ Réservez ICI

 « JÉRUSALEM, la ville monde » par Hadrien Crampette
dimanche 11.11.2018 & mardi 13.11.2018
⇒ Réservez ICI

 « COLOMBIE, terre de contrastes » par Etienne Trépanier
mardi 15.01.2019 & dimanche 20.01.2019
⇒ Réservez ICI 

« CROATIE, un trésor en Méditerranée »  par Patrick Bureau
mardi 29.01.2019 & dimanche 03.02.2019
⇒ Réservez ICI 

« LA CÔTE EST AMÉRICAINE de New York à Miami » par Marc Poirel
mercredi 20.02.2019 & dimanche 03.03.2019
⇒ Réservez ICI

 

Cycle Découverte
Les dimanches à 15h00
Auditorium

« Trois ans d’aventures autour du monde » par Siphay Vera
dimanche 14.10.2018
⇒ Réservez ICI

« LAPONIE , le peuple du renne » par Dany Marique
dimanche 09.12.2018
⇒ Réservez ICI

« ROUTE NAPOLÉON, promenade sur les chemins de l’histoire » par Daniel Drion
dimanche 27.01.2019
⇒ Réservez ICI 

« SRI LANKA, l’île des dieux » par Nicolas Pellissier
dimanche 17.03.2019
⇒ Réservez ICI

Prix des places et renseignements : 9 € – Tél. 02/773.05.88
Site de l’Exploration du Monde

Egyptologica

Les samedis de 14h00 à 16h00
Salle Jean Capart

Séance de Rentrée d’Egyptologica a.s.b.l. (Quatre égyptologues de l’association exposent leurs recherches en cours)
samedi 22.09.2018

L’or des pharaons, 2500 ans d’orfèvrerie dans l’Égypte ancienne : l’exposition de Monaco (Mme Florence DOYEN)
samedi 29.09.2018

La Journée d’Egyptologica : Le Chaos dans l’Égypte ancienne
samedi 13.10.2018 à 10h

Le temple égyptien, un cadre décoratif immuable face à des innovations constantes (dr. Thomas GAMELIN)
samedi 20.10.2018

Isis, Sérapis et Harpocrate : une triade privilégiée dans les cultes privés à l’époque gréco-romaine (M. Nicolas AMOROSO)
samedi 10.11.2018

La Pierre de Rosette et la décoration des temples égyptiens à l’époque grecque (dr. René PREYS)
samedi 24.11.2018

Dieu vivant, dieu mort, dieu renaissant. À la découverte d’Osiris (dr. Arnaud DELHOVE)
samedi 08.12.2018

Le fabuleux destin d’Ahmès-Nefertari et de son fils Amenhotep Ier (dr. Marie-Cécile BRUWIER et dr. Arnaud QUERTINMONT)
samedi 15.12.2018

Héliopolis : une cité vouée au démiurge solaire (Mme Florence DOYEN)
samedi 12.01.2019

Une paléographie de hiéroglyphes polychromes ou comment la palette des couleurs ajoute au sens de l’image (dr. David NUNN)
samedi 26 janvier 2019

Quelques réflexions au sujet de l’akhet, l’horizon égyptien (dr. Marie-Astrid CALMETTES)
samedi 09.02.2019

Les divinités étrangères en Égypte et le développement d’un panthéon sans frontière (dr. Thomas GAMELIN)
samedi 23.02.2019

La Journée d’Egyptologica :Héliopolis, la cité du Soleil
samedi 16.03.2019 à 10h

L’art rupestre d’avant les pharaons : par qui, pour qui, pourquoi ? (dr. Dorian VANHULLE)
samedi 30.03.2019

Musiciennes et musiciens dans les tombes thébaines : un orchestre pour l’au-delà (Mme Charlotte LEJEUNE)
samedi 27.04.2019 à 10h

La Journée d’Egyptologica : Princesses à la cour d’Amarna
samedi 11.05.2019 à 10h

Le Livre des Morts de Toutankhamon (dr. Arnaud QUERTINMONT)
samedi 25.05.2019

Les Divines Adoratrices d’Amon : femmes et pouvoir en Égypte ancienne (Mme Marine LIBERT)
samedi 15.06.2019

 

Prix des places et renseignements :
10 € / 7 € (membres asbl Egyptologica, habitants de WSP et seniors) / 4 € (étudiant)
Prix des Journées du samedi :
22 € / 17 € (membres asbl Egyptologica, habitants de WSP et seniors) / 12 € (étudiants)
02/736.93.31
www.egyptologica.be

Cours du soir : « Saveurs et Savoirs : Grands chefs emblématiques et fondamentaux de l’alimentation » – Saison 2018-2019

Les mercredis de 19h00 à 20h30
Salle WHalllstation
Par Geneviève LACROIX
Historienne, licenciée en histoire de l’UCL, Chercheuse spécialisée en histoire des mentalités.

Notre alimentation a une histoire culturelle et symbolique. Cet héritage a été façonné par des modes, des tabous, le sacré, les communications, des découvertes, des guerres, et de nombreux facteurs qui dépassent le simple fait de manger pour se nourrir. Son histoire se retrouve dans les mythes, les traités de médecine et d’agriculture, l’archéologie, les arts décoratifs, les livres de cuisine, les œuvres d’art, les traditions…

Quelques grands chefs emblématiques seront examinés dans leur contexte: recettes, ingrédients, infrastructure des cuisines, héritage et postérité, société, heures et nom des repas…

Quelques éléments et quelques pratiques alimentaires seront examinés dans leur dimension historique et anthropologique, de l’Antiquité à nos jours.

Ces conférences peuvent être suivies séparément et sans prérequis.

Apicius et le « De Re Coquinaria », la gastronomie jubilatoire de l’empire romain
26.09.2018
⇒ Réservez ICI

Cuisiner en temps de guerre : 1914 – 1918, restrictions, innovations, ersatz
10.10.2018
⇒ Réservez ICI

Lancelot de Casteau, maître-cuisinier de trois princes-évêques et « L’Ouverture de Cuisine »
21.11.2018
⇒ Réservez ICI

Les végétarismes, du pythagorisme aux nouvelles tendances
05.12.2018
⇒ Réservez ICI

François Vatel et les fastes de Vaux-le-Vicomte
06.02.2019
⇒ Réservez ICI

La pomme de terre, humble et multiple
13.02.2019
⇒ Réservez ICI

Antonin Carême, le cuisinier-diplomate
20.03.2019
⇒ Réservez ICI

Le poisson, mets de luxe et mets de Carême
27.03.2019
⇒ Réservez ICI

Auguste Escoffier, le chef, la brigade et la poire « Belle Hélène »
24.04.2019
⇒ Réservez ICI

Paul Bocuse, du bouchon lyonnais au groupe international
15.05.2019
⇒ Réservez ICI

Réservez ICI l’abonnement aux 10 séances : 70 € (à payer lors de la 1ère séance) – Prix par séance : 8 €
Geneviève Lacroix – Tél. 02/649.02.21

genevieve.lacroix@skynet.be – Site de Geneviève LacroixSite de Saveurs et savoirs